Tag: AlimentaçãoSaudável

Vou reduzir os vilões da libido do meu cardápio

Ovo de codorna, amendoim, ostras… Quem nunca ouviu falar daqueles alimentos que mantêm a chama da libido acesa? Agora, eu nunca tinha ouvido falar em alimentos que derrubam a libido. Por isso, vou rever minha alimentação e tentar reduzir alguns itens que podem cortar o tesão.  

Peraí! Não se trata de parar de consumi-los. Nunca deixaria de curtir um jantar especial  a dois por conta disso! Mas a diferença entre poção mágica e veneno é a quantidade.

Eu tenho cá pra mim que nada em excesso pode fazer bem. Acho que o segredo de tudo está na moderação.

É chato ser moderada? É. Mas não vale a pena para apimentar uma noite especial?

Ééé, porque a gente pode dar um empurrãozinho para melhorar o desempenho sexual (do casal) cuidando do que ingerimos nas nossas refeições.

Como eu disse, e seeeempre repito, o segredo de tudo está na moderação. Porque comer muito, seja o que for, provoca sonolência e adormece o corpo.

Também não é bom beber, pois álcool causa desidratação, o que reduz o volume do sangue e aumenta o nível de angiotensina, hormônio associado a disfunções sexuais.

Para a mulher sentir desejo é preciso ter uma boa concentração de serotonina. E alguns alimentos contribuem para sua produção.

Anota aí quais são!

Entre os alimentos que ajudam a aumentar o fogo estão abacate, alho, alecrim, amêndoas, aspargos, aipo, banana, canela, catuaba, chocolate (desde que amargo), folhas verdes, gengibre, kiwi, laranja, mel, morango, peixe, pimenta e baunilha.

Também fiz uma lista daqueles que podem ser reduzidos no dia a dia e categoricamente eliminados na grande noite porque reduzem o apetite sexual.  De modo geral, alteram os níveis de substâncias como glicose e colesterol, interferindo na disposição sexual, no sangue ou ao desviar o fluxo sanguíneo para auxiliar na digestão.

Confere os proibidões!

#Frituras

Os alimentos fritos e ricos em gordura e sal não só vão te deixar letárgica, como podem matar a libido. São difíceis de serem digeridas e a circulação inadequada do sangue diminui a vascularização das zonas erógenas.

#Álcool

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Até uma taça de vinho pode ser benéfico para a libido feminina. Se passar disso pode provocar o efeito contrário. Isso porque altera os níveis da glicose e interfere diretamente na disposição sexual, já que há menor irrigação sanguínea na região genital.

#Legumes, brócolis, repolho ou couve-flor

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Esses alimentos contêm açúcares que são semelhantes aos do feijão e, para digeri-los, o corpo precisa usar bactérias que liberam metano, causando inchaço, cólicas abdominais e gases.

#Laticínios

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Provocam inchaços, gases e podem afetar a produção natural de hormônios femininos e masculinos.

#Café

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O consumo de café em grandes quantidades pode ser prejudicial para a saúde das glândulas suprarrenais, que produzem hormônios do estresse. Lembra que o apetite sexual da mulher depende do bom funcionamento da serotonina, que na prática é a responsável pelo nosso prazer e bem-estar.

#Adoçantes artificiais

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Esses produtos podem inibir a produção de serotonina e provocar dores de cabeça, depressão, ansiedade, insônia e redução do desejo sexual.

#Glutamato monossódico

Aditivo muito usado para realçar o sabor dos alimentos, principalmente dos industrializados, pode provocar depressão, dores de cabeça e problemas cognitivos que refletem na satisfação sexual.

E então, bora fazer o teste?

Leia também Diga adeus aos alimentos sabotadores da dieta.

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Diga adeus aos alimentos sabotadores de dietas

Como tudo na vida da gente, o sucesso ou fracasso de uma dieta está diretamente ligado ao seu planejamento. Não adianta deixar pra escolher o que comer na hora H. Eu custei a aprender, mas agora já vou ao supermercado com a lista da semana. Não compro nada a mais e nem a menos. Tirei todos os sabotadores da minha dieta da despensa e só compro o planejado para as refeições daqueles sete dias. Explico: adotei o cardápio semanal justamente para conseguir comer alimentos mais frescos e, portanto, mais saudáveis.

O começo é difícil.

Não vou negar! As tentações parecem que pulam no carrinho… Já perceberam? Nessa hora, a bendita listinha ajuda muito. E se tem uma coisa que aprendi é que existem alimentos que nunca, mas nuuuunca mesmo, vão constar nessa lista se eu quiser controlar o peso e manter a qualidade de vida.

Raros são os cardápios de dieta que não incluem alimentos considerados “light” como queijo branco e torradas. Mas a verdade é que eles, muitas vezes, não ajudam a emagrecer e, pior, acabam engordando. Por causa da fama de leves, quando consumidos em exagero, se tornam nossos piores inimigos.

A falta de atenção à qualidade dos produtos – escolhidos apenas em função de seu valor calórico – também pode prejudicar. A saída é prestar atenção aos benefícios de suas fórmulas. Por isso, aprendi a ler rótulos. Alimentos nutritivos fazem o metabolismo trabalhar. Os pobres em nutrientes não o ativam, ou seja, não estimulam a queima de gordura.

Ah, quase ia me esquecendo…  Já ouviu falar em índice glicêmico? É aquele que representa o tempo que os carboidratos levam para se transformarem em glicose no corpo. Esses contam muito. Itens com alto índice, como arroz branco e biscoitos, transformam-se rapidamente em açúcar, além de não saciarem a fome e retardarem a queima de gordura.

Já alimentos integrais com grãos e fibras são absorvidos mais lentamente e, por isso, aceleram o metabolismo. E são recomendados mesmo que sejam mais calóricos. Mas então eu vou comer o mais calórico? Vai, sim!

Eu sei! Eu sei! Parece complicado, mas tudo é questão de hábito. Como o início dessa saga requer algum jogo de cintura, fiz uma lista daquilo que está eternamente vetado na minha despensa. Espero que ajude!

Bolacha

Ou biscoito, como dizem os cariocas. Tem muita gordura – que é responsável por seu aspecto crocante, aliás –, item carente de vitaminas e fibras. Por não promover saciedade, é difícil comer uma só.

Doces dietéticos

Indicados para diabéticos, chocolates, bolos e cookies diet recebem esse nome porque não têm açúcar. Comumente associados ao emagrecimento, são ricos em calorias – por vezes, até em maior quantidade do que a versão original.

Refrigerantes zero e sucos industrializados

Refrigerantes com zero caloria têm cafeína em excesso, que inibe a absorção de cálcio e ferro, essenciais para o organismo. Outra desvantagem são os adoçantes artificiais, responsáveis pela retenção de líquidos e pelo aumento da pressão sanguínea.

É muito comum as pessoas trocarem o refrigerante por sucos industrializados (sucos de caixa ou em pó) achando que eles são mais saudáveis. Porém eles também possuem quantidades muito elevadas de açúcar, corantes, aromatizantes e todos aqueles ingredientes do mal. Sempre dê prioridade a própria fruta!

Queijo branco

Assim como os amarelos, o queijo branco é um falso aliado da balança, pois tem muito sódio e gorduras saturadas, que fazem mal ao coração e provocam inchaço. Seu valor energético também não é econômico: cada fatia tem quase 70 calorias, apenas 30% menos do que a mesma quantidade de mussarela, que soma cerca de 100.

Como alternativa, vale experimentar queijos tipo cottage e ricota. Ambos têm baixo teor de gordura e sódio e são ricos em cálcio, importante para o fortalecimento dos ossos.

Granola

Ela não é tão saudável como parece. A granola é calórica, pois normalmente é preparada com um melado de açúcar mascavo. Em uma porção há 192 calorias, em média. Procure substituí-la por um mix de aveia, amaranto, quinua e linhaça, sem adição de açúcar.

Barra de cereal

É verdade que barrinhas de cereal são práticas para levar na bolsa ou guardar na gaveta do escritório. Mas algumas, porém, são mais calóricas do que um tablete de chocolate e escondem óleos hidrogenados, gordura e açúcar. Eu como, mas faço as minhas em casa, como já escrevi aqui: Um lanchinho pra chamar de seu.

Comida congelada

Fáceis e rápidas de preparar, mas nem por isso saudáveis. Embora possam ser uma ajuda quando há pouco tempo para cozinhar, não são uma boa escolha para quem quer perder ou controlar o peso. Normalmente, as refeições pré-feitas contém açúcar, sal e gordura em excesso para dar sabor. Portanto, tudo aquilo de que não precisamos. Algumas delas têm, ainda, emulsionantes e corantes que garantem o bom aspeto da refeição durante a validade.

Molho para salada

Comer um prato de salada nas refeições, antes de proteínas como carne ou frango, ajuda a controlar o apetite e a ingerir menos comida. No entanto, alguns molhos, em especial os industrializados, levam ingredientes supercalóricos como óleos, queijos e creme de leite. Como consequência, a salada, normalmente com 100 calorias, chega a ter mais de 300 com as finalizações.

Petiscos naturais

Ricos em nutrientes, petiscos “naturebas” como frutas secas e grãos podem – e devem – ser consumidos. A quantidade é que merece atenção, uma vez que o alimento perde água durante o processo de fabricação, o que torna maior a sua concentração de açúcar. O mesmo acontece com a soja crocante.

Embora riquíssima em proteínas vegetais e fibras, possui alto valor calórico (250 calorias para meia xícara de chá) e muito sal. Esse excesso de sódio, além de desencadear problemas cardiovasculares, gera inchaço no corpo e acentua a celulite.  

Deus me livre! É muita informação. Que tal se desafiar por um mês e depois compartilhar aqui como foi a experiência? É errando que se aprende!  Bora lá?

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10 bebidas detox para fazer em casa

Que tal dar aquela forcinha para o nosso organismo e incluir algumas bebidas funcionais na nossa rotina?  Nada melhor que um empurrão para melhorar o desempenho do lado de dentro para ver os resultados do lado de fora.

Eu separei receitinhas detox fantásticas para fazer em casa e nos purificar… Eu sei que tem gente aí bebendo litros achando que vai acordar 10 quilos mais magra… -) Ahhhh se fosse fácil assim!

Saboreie como uma poção mágica que vai eliminar toxinas. Ou seja, tudo de ruim que está dentro de você vai sair.

Por isso mesmo eu gosto de tomar em jejum ou antes de dormir. Mas fica ao critério de cada uma. E o melhor: dá para ousar nas combinações!  Não é legal? Se faltar alguma coisa, substitua!

Prontas?

Batida de frutas vermelhas

Rico em compostos antioxidantes, esta batida à base de frutas vermelhas estimula a eliminação de resíduos e líquidos retidos. É deliciosamente adocicada e ótima para toda a família.

Ingredientes:

½ xícara de morangos (85 g)

½ xícara de mirtilos (75 g)

½ xícara de bagas, que são aqueles pequenos frutos cujas sementes estão na polpa como amora ou groselha, por exemplo. (75 g)

½ xícara de framboesas (75 g)

2 colheres de sopa de espirulina em pó (20 g)

1 colher de chá de sementes de sésamo, o popular gergelim (5 g)

Preparação:

Coloque os ingredientes em um liquidificador, adicione água, se necessário, e processe por alguns segundos até que tudo fique bem incorporado.

Beba imediatamente para usufruir dos nutrientes

Batida de chá verde

Esta bebida detox de chá verde tem um suave efeito laxante que ajuda a melhorar a digestão. Ela também tem propriedades antioxidantes e aumenta o ritmo do metabolismo para perder peso mais facilmente.

Ingredientes

2 xícaras de frutas congeladas de sua preferência (150 g)

1 copo (250 ml) de chá verde

1 colher de suco de limão (10 ml)

½ xícara (125 ml) de água

Preparação

Misture os ingredientes até obter um líquido homogêneo e beba em seguida.

Você pode tomar após as refeições muito abundantes para evitar a indigestão.

Suco de maçã com linhaça

A linhaça é uma planta medicinal com propriedades anti-inflamatórias, diuréticas e regenerativas. Ela cuida de nossa saúde e é muito adequada para evitar infecções e para otimizar nossa função digestiva.

Se, além disso, combinarmos os benefícios da linhaça com o suco da

Ingredientes:

2 maçãs

1 copo de água (200 ml)

1 colher de chá de linhaça em pó (5 g)

Preparação:

A primeira coisa a fazer é lavar bem as maçãs, descascá-las e retirar as sementes do centro. Depois, bata no liquidificador.

Para que o suco não fique tão espesso, combine-o com um copo de água e adicione a colher de chá de linhaça em pó. Mexa e beba pelas manhãs.

Suco de babosa, limão e clorofila

Estes três ingredientes ajudam não apenas a desinflamar o organismo, mas também a otimizar suas funções devido a essa pequena dose de clorofila, que pode ser encontrada em qualquer farmácia ou loja

Ingredientes

3 colheres de sopa de polpa de babosa (45 g)

Suco de 1 limão

1 colher de sopa de clorofila (10 g)

1 copo de água (200ml)

Preparação:

Para preparar este suco, você só precisa obter  essas três colheres de polpa de babosa, que colocará no liquidificador junto com um copo de água morna e o suco de limão.

Consiga uma bebida homogênea e não esqueça de adicionar a colher de clorofila.

Suco verde

O suco verde já virou referência para quem busca uma reeducação alimentar e cada um tem a sua receita preferida. Como eu disse vale a pena ousar e testar ingredientes. Aqui segue o meu queridinho e outra opção energizante.

Ingredientes suco 1:

2 fatias de abacaxi

2 folhas de couve

1 pedacinho de gengibre

1 copo de água de coco

Preparação:

Descasque o abacaxi, corte-o em pedaços; coloque no liquidificador junto com as folhas de couve bem lavadas e com talo. Acrescente o gengibre e a água. Bata tudo. Coe só se necessário.

Ingredientes suco 2:

1 punhado de agrião

1 cenoura pequena cortada em pedaços

1 pedaço (2 cm) de gengibre

1 colher (chá) de maçã peruana

suco de 1 limão

200 ml de suco de laranja.

Preparação:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba sem coar.

Suco de melancia

A melancia não só ajuda a hidratar o corpo, como pode contribuir de outras formas para manter o organismo saudável e em pleno funcionamento. Sabe-se que a fruta ajuda na desintoxicação natural do corpo, combate o inchaço, melhora o funcionamento do aparelho digestivo e intestino.

Ingredientes suco 1:

3 fatias de melancia

2 folhas de manjericão

1 colher de chá de gengibre

gelo triturado a gosto

Preparação:

Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Beba esse suco em seguida e gelado para se beneficiar de suas ótimas propriedades para o corpo!

Chá gelado de hibisco com laranja

Que tal se refrescar com uma bebida que estimula a queima de gordura corporal (por ser termogênico), facilita a digestão, regulariza o intestino e combate a retenção de líquido?

Ingredientes:

600ml de água

1 xícara de água gelada

2 xícaras de gelo

2 colheres de sopa de chá (flor) de hibisco

1 laranja (se você não estiver acostumado a consumir chá sem açúcar utilize a laranja lima)

3 ramos de hortelã (opcional, mas deixa o chá ainda mais refrescante.  Já fiz também com canela e fica ótimo)

Preparação:

Em uma panela, coloque 600ml de água e espere levantar fervura.

Coloque o hibisco, misture, tampe a panela e deixe descansar por 6 minutos.

Enquanto isso, lave bem a casca da laranja, corte no meio e então fatie bem fininho. Se tiver algum caroço descarte.

Higienize os ramos de hortelã

Em uma jarra, coloque a água gelada e o gelo. Pegue uma peneira e coe o chá que ficou descansando por 6 minutos.

Misture bem com uma colher até derreter todo o gelo.

Suco de espinafre

Excelente opção para saciar a fome, o espinafre ainda possui ação antioxidante e ajuda a afastar os radicais livres. A chia aumenta a sensação de saciedade.

Ingredientes:

1 punhado de espinafre

1 colher de chia

água de coco e blueberry

Preparação:

Bata tudo no liquidificador e coe.

Suco digestivo

A batata-doce tem propriedades anti-inflamatórias e ajuda na digestão. Além disso, os outros ingredientes garantem a eliminação de toxinas e ação antioxidante.

Ingredientes:

1 pedaço médio de batata-doce sem casca

1 maçã com casca

1 pepino com casca

3 ramos de hortelã

2 folhas de couve

1 pedaço de gengibre sem casca

2 cubos de gelo

Preparação:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe se necessário.

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