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Receitas de bacalhau para inovar a tradição da Páscoa

Nem só de chocolate é feita a Páscoa. A tradição também pede à mesa o peixe, principalmente o bacalhau. É um clássico da época, tal qual o ovo de Páscoa! E não importa a sua preferência. Há sempre uma receitinha que casa super bem com a ocasião, capaz de agradar toda a família. Eu separei as minhas preferidas para te ajudar a planejar um cardápio tudo de bom!

Não sei se você sabe, mas o bacalhau é uma denominação para diversas espécies de peixes encontrados nos mares frios da Escandinávia. Dinamarca e Noruega são os mais famosos produtores!

De sabor incomparável, é um peixe que vai bem com todos os tipos de acompanhamentos. Seja em posta, desfiado, em lascas, assado, cozido ou frito.

Viu?

O que não faltam são opções para você preparar.

Mesmo para quem como eu não tem muito jeito na cozinha, há receitas simples que são irresistíveis.

Confira algumas delas e escolha a sua preferida!

#Escondidinho de bacalhau

INGREDIENTES

1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado

1 kg de mandioca cozida e amassada

1 creme de leite

1 requeijão

1 cebola grande picada

1/2 vidro de leite de coco

1/2 xícara de azeitonas picadas verde ou preta

200 g de mussarela em fatias ou ralada

Azeite para fritar a cebola

Cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

Bacalhau

Em uma panela coloque o azeite e frite a cebola.

Coloque o bacalhau, já dessalgado e desfiado e refogue.

Acrescente as azeitonas e por último o cheiro verde.

Reserve.

Massa da Mandioca

Em uma tigela coloque a mandioca já amassada.

Acrescente o requeijão cremoso, o creme de leite e 1/2 xícara de leite de coco.

Misture bem e reserve.

Em um refratário coloque metade da massa da mandioca, todo o bacalhau refogado e por cima o restante da massa da mandioca.

Cubra com a mussarela com papel alumínio e leve para gratinar por 20 minutos. Sirva.

# Risoto de Arroz Negro com Bacalhau e Castanhas Portuguesas

INGREDIENTES

200 grama(s) de arroz negro

100 grama(s) de castanhas portuguesas congeladas pré-cozidas

1 colher(es) de sopa de manteiga

1/2 cebola

1/2 xícara(s) de chá de vinho branco seco

1 litro(s) de caldo de legumes

50 grama(s) de queijo parmesão ralado

200 grama(s) de bacalhau dessalgado desfiado

pimenta-do-reino a gosto

sal a gosto

colher(es) de sopa Azeite a gosto

1 ramo(s) de cerefólio, para decorar

MODO DE PREPARO

Passe as castanhas na frigideira com azeite deixando dourar levemente. Reserve.

Em uma wok ou frigideira larga, refogue a cebola na manteiga. Junte o arroz negro e vá cozinhando, acrescentando os temperos, o vinho e o caldo de legumes.

Quando o arroz estiver “al dente” e com sabor, adicione as lascas do bacalhau, misturando sempre. Esmague algumas castanhas e adicione à frigideira. Em seguida, adicione o queijo e depois o azeite.

Sirva em um prato decorando com algumas castanhas inteiras e um raminho de cerefólio por cima.

#Bacalhau ao forno

INGREDIENTES

1kg de lombo de bacalhau

2kg de batatas em rodelas

5 cebolas fatiadas

2 pimentões amarelos fatiados

4 pimentões vermelhos fatiados

150g de azeitonas pretas

alho fatiado a gosto

500ml de azeite de oliva

MODO DE PREPARO

Deixe o bacalhau de molho na água, dentro da geladeira.

Troque a água a cada 6 horas durante 3 dias consecutivos.

Quando escorrer o bacalhau pela última vez, jogue a água em uma panela e acrescente as batatas em rodelas.

Cozinhe as batatas al dente e reserve.

Em uma panela, ferva 2 litros de água.

Desligue o fogo, acrescente o bacalhau e tampe a panela por 10 minutos (assim o bacalhau cozinha e não resseca).

Escorra o bacalhau, retire os espinhos e a pele e separe-o em lascas grandes.

Em uma frigideira grande, aqueça uma xícara de chá de azeite e frite as batatas até dourarem. Reserve.

Na mesma frigideira, refogue os pimentões, a cebola e o alho no azeite. Reserve.

Em uma travessa grande, faça camadas de batata, bacalhau, cebola, pimentões e azeitonas.

Regue com o azeite restante e feche com papel alumínio.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.

Retire do forno e sirva em seguida.

Um bom truque para nunca mais errar nos preparos no forno: as batatas e as cebolas devem ir para a assadeira já pré-cozidas. Se forem cruas junto com o bacalhau, até atingirem o ponto certo, o peixe já estará seco e sem graça.

#Salada de grão-de-bico com bacalhau

Resultado de imagem para salada de grão de bico com bacalhau

INGREDIENTES

1/2 kg de bacalhau cozido e desfiado

1/2 kg de grão de bico cozido al dente

2 cebolas grandes cortada em pedaço pequenos

1/2 copo de azeite

Vinagre a gosto

Sal a gosto

Salsinha/cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO

Cozinhe o bacalhau por 20 minutos, reserve.

Cozinhe o grão de bico na água do cozimento do bacalhau por 30 minutos até ficar al dente.

Coloque tudo numa travessa grande e vai acrescentando os outros ingredientes misture bem e sirva frio de preferência no outro dia.

#Bacalhau ao requeijão gratinado

INGREDIENTES

1kg de bacalhau dessalgado

1kg de batatas

1 litro de leite

3 colheres de sopa de manteiga

800 gramas de requeijão firme (tipo Catupiry)

150g de parmesão ralado grosso

2 cebolas grandes picadinhas

Azeite para refogar

Sal a gosto

Salsinha e azeitonas para decorar

MODO DE PREPARO

Cozinhe o bacalhau sem pele, já dessalgado, no leite, até que fique macio. Retire com uma escumadeira, deixe esfriar e desfie em pedaços grandes. Reserve.

Cozinhe as batatas descascadas no mesmo leite em que cozinhou o bacalhau. Passe ainda quentes pelo espremedor.

Junte a manteiga e um pouco do leite em que cozinharam, se for necessário, para formar um purê. Acerte o sal se for preciso.

No azeite, refogue as cebolas até ficarem douradas. Acerte o sal e reserve.

Num pirex com azeite no fundo coloque o bacalhau desfiado.

Por cima espalhe a cebola frita e o requeijão em temperatura ambiente (reserve cerca des 300g para colocar por cima).

Coloque o purê numa manga de confeitar com bico pitanga grande e vá cobrindo toda superfície. Faça o mesmo com o requeijão reservado.

Polvilhe parmesão ralado grosso e leve ao forno para aquecer e gratinar.

Decore com azeitonas pretas sem caroço e salsinha bem picadinha.

Aproveite a ocasião e leia também Passo a passo para montar um maravilhoso arranjo de mesa na Páscoa.

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Minhas Playlists no Spotify para Dominiques

Você tem Spotify? Oba, que legal. Você não tem? Ahh menina, precisa ter porque isso foi uma das melhores invenções desse mundo digital.

Procurar e achar quase qualquer música do universo, poder escutar onde e como quisermos. Pelas coisas que escutamos, o algorítimo nos mostra coisas parecidas novas ou não. Sem falar na playlist que o próprio App monta pra gente toda semana com “Descobertas da Semana” .

MA_RA_VI_LHO_SO. Se você gosta de música, óbvio.

Então pede para alguém te ensinar a usar. pede de presente de Natal (oppss, too late). Pede de aniversário, dia das mães ou como um favor. Esse é o tipo de coisa onde contrair uma dívida vale a pena.

Tem outra coisa muito legal nesse app. Você pode ouvir minhas músicas, ou minhas playlists.

Playlist pronta e legal é mamão com açucar, vai? Ter listas prontas de músicas para ocasiões diferentes é tudibão.

Gosto é realmente relativo, mas Dominiques geralmente não têm um gosto musical tão discrepante assim, e é por isso que vou disponibilizar para você minhas listinhas. Ahhh, tenho uma para ocasião.

Quer ver? Olha as listas do meu Spotify.

Animar HH – Para animar nossos Happy Hours, e ainda assim podermos conversar!

Francesinhhas – Adoro música francesa, ainda mais se forem contemporâneas.

Jazz com elas – Jazz cantado por vozes femininas. Por que vozes femininas? Porque eu gosto, oras..

ME GUSTA – Eu gosto em espanhol. Claro que você sabia, mas sabia que essa é uma lista só com músicas em espanhol?

ALMA MINHA – Tá ficando mais difícil, né? Lembra de nossas aulas de literatura? Isso!! Aqui são músicas portuguesas

Salve Jorges– Sim Jorges com s no final. Todas as músicas tem como tema Jorge ou são cantadas por um. Por que? Ahhh, quem sabe sabe.

Bonitinha, mas.….- Escute duas músicas que logo entenderá.

De cortar os Pulsos. – Poderia ter chamado essa lista também De doer o dente, ou coisa assim. Tem dia e hora certa para escutá-la.

JUST BECAUSE – hummmm na verdade são músicas que não se encaixam em outras playlists.

Affffff, você tem música aqui pra muito mais que um final de ano. Isso se gostar de meu gosto. Ahhhh, mas nesse caso sou arrogante pra caramba. Não tem como não gostar. A não ser que você seja um de meus filhos.

Leia também:

Gente que não vive sem música

Eliane Cury Nahas
Eliane Cury Nahas

Economista, trabalha com tecnologia digital desde 2001. Descobriu o gosto pela escrita quando se viu Dominique. Na verdade Dominique obrigou Eliane a escrever. Hoje ela não sabe se a economista conseguirá ter minutos de sossego sem a contadora de histórias a atormentá-la.

1 Comentário
  1. Muito obrigada por compartilhar essa riqueza. Estou seguindo lá. Sou analfabeta nesse App. Um 2020 de muitas realizações. Sucesso!

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Diário de Bordo de uma Casa em Isolamento

Data estelar 10.796

Atualizado diariamente.

Dia 18 de março de 2020.

Faz uma semana que cheguei de viagem.

Uma semana com 43 dias. Affff, nunca vi o tanto de coisa que aconteceu no mundo, no país e na minha vida nesse micro espaço de tempo.

Vou tentar resumir.

Na minha casa foram 3 testes para detecção de corona vírus pois as 3 pessoas apresentavam sintomas e tivemos pela ordem: 1 teste negativo, 1 positivo e 1 sem resultado ainda (A essa altura já sei que é positivo).

Na data de hoje, 2 isolamentos, mas isolamentos mesmo.

O que isso significa? Significa que cada um está em um quarto e que ninguém entra e ninguém sai.

O primeiro isolamento começou no próprio dia 11, e só durou o tempo de sair o resultado do exame que foi negativo. Nessa época (parece que foi no século passado) o resultado saia em menos de 24 horas.

O segundo isolamento comecou no dia 12, data de realizacao do exame com confirmacao para o vírus no dia 16 de marco.

O terceiro isolamento começou no dia 16 de março e o exame feito nessa mesma data, só ficará pronto dia 20.

Uffaaa. Você já deve ter tido acesso ao guia de isolamento domiciliar. Ele está aqui.

Vamos as coisas práticas do dia a dia

Louças separadas de quem nāo está em isolamento. Estou usando inclusive louca, talheres e copos de modelos diferentes para que não haja confusão possível. Pensei em usar descartáveis, mas achei que meus isolados mereciam um mínimo de luxo. Essa louça é lavada com luvas e escaldada. Não deixo escorrer. Panos de pratos só para elas. tudo num cantinho da cozinha.

Na porta de cada quarto deixamos uma mesinha. Sabe aquele conjuntinho de 3 mesas que chamamos de mesa ninho? Ahh vai! Todo mundo tem um joguinho desses. Tá bom, então usa aquela escadinha baixa sabe?

Bem, coloquei um jogo americano LAVÁVEL de plástico em cima.

Tudo é deixado naquelas mesas. Só se abre a porta do quarto qdo nao há ninguem por perto. Detalhe, a mera aproximacao do quarto, usamos máscara. Para retirar qualquer coisa da mesinha, usamos luvas.

Não, ninguém falou que seira fácil.

A roupa é lavada separada. Tiramos da mesinha e levamos direto para a máquina.

Cada isolado está em um quarto com banheiro, temos essa sorte.

Deixo em cada mesa uma caixa com alguns saquinhos de petiscos, nada muito junkie não, mas coisas práticas tipo polvilho, biscoitos orgânicos.

Claro que levo o que eles quiserem quando eles quiserem, mas serão 15 longos dias. Mais fácil eles terem a mão comidinhas.

Água de coco natural, mas eles enjoam, então muita água fresca no quarto trocada/reposta periodicamente.

Quem está comigo nessa epopéia

Tenho pessoas que me ajudam e que estão comigo há mais tempo que meus filhos. Não preciso falar muito mais, né?

Bem, tive uma conversa séria com elas, expondo o risco. Pedi que não voltassem no dia seguinte. Mas elas voltaram.

Então eu falei que elas não poderiam mais sair. E elas assim o quiseram.

Não adianta ir de Uber, de bike, a pé. Aqui, estamos isolados. Nós em quarentena, eles em isolamento. Somos todos aqui possíveis transmissores, e eu jurei, JUREI, que esse vírus não contaminaria mais ninguém fora da minha casa!! Não seremos responsáveis por nenhuma contaminação, viu Sr Germe? Germe foi o nome carinhoso que dei para o Covid19.

A mesma coisa vale para quem trabalha com você, na sua casa. Não adianta nada vc estar em quarentena, se tem uma pessoa entrando e saindo. Como vai saber se o motorista de Uber que você mandou ir buscá-la não está contaminado? Como saber que o marido dela que teve que pegar o metrô não está contaminado?

Sem pânico ou histeria, estou apenas usando o bom senso. E se é para brecarmos esse Germe, vamos fazê-lo com a cabeça.

Quem avisar e quando.

Aqui vai uma parte sensível.

Um de meus queridos isolados estava entre os 150 primeiros positivados, ele acha que pode ficar estigmatizado, o que eu acho uma enorme bobagem.

Eu quis contar e escrever a respeito no primeiro momento, pois acho que a experiência é sempre válida, e queria que vissem que tb não é nenhum bicho de 7 cabeças. Apenas trabalhoso.

Mas ele não quis e não quer.

Antes do resultado sair, acho que não avisei ninguém. Estávamos em quarentena e ponto.

Quando saiu o resultado, e só então comecei a avisar quem eu achava de direito.

Aliás esse é meu comportamento com o segundo isoladinho. Só avisarei e só publicarei esse texto depois do resultado do exame.

Primeiro meus irmãos, para eles estarem preparados para quando avisasse minha mãe. Aí então ela, sempre contando a verdade, sem botar terror.

Depois, avisar meus vizinhos de prédio. É preciso. É necessário.

Nunca, jamais, em hipótese alguma deixe de falar para pessoas que usam o mesmo espaço que você, no caso elevador.

Decidimos o seguinte:

Todos aqui de casa usarão unica e tão somente o elevador social. O elevador de serviço ficará 100% livre de nós.

Sempre que entrarmos no elevador, sejamos nós isolados ou não, mas moradores desse apartamento aqui, usaremos máscara, evitando encostar em qualquer coisa, e colocando um postit colorido no espelho.

O que quer dizer isso? Quer dizer que acabamos de usar o elevador. A retirada do postit só acontecerá depois de feita a higienização. Usar ou não o elevador nesse período fica a critério de cada um.

Ufa..Fora isso o que mais?

Ahhh, Eu estou inteirinha e com muito apoio de meus vizinhos e de todos a quem contei.

A boa notícia, é que parece que quem pegou uma vez esse germe, não pegou uma segunda. Então daqui umas 2 semanas, terei um batalhão de gente aqui dentro de casa para ajudar quem precisar.

Pode chamar.

Dia 19 de março

– Diário de uma casa em isolamento

Resolvi escrever tudo num mesmo texto para dar sequência, pois é muito difícil ficar caçando post no blog ou no Facebook e aqui, a ordem dos fatores faz diferença sim.

O isolamento é cruel e estressante. Os primeiros dias são suportáveis seja pelo baque da doença, seja pela novidade ou pelo susto. Mas passados os primeiros dias e os sintomas mais chatos os dias começam a ficar intermináveis, o quarto insuportavelmente pequeno, a falta de exercício ou mobilidade é dolorosa, a comida perde o gosto, não havendo mais nada que se queira comer.

Quem está do lado de fora há de entender, e mesmo condoída com a situação de seu “coroninha” querido, não pode amolecer. O isolamento ainda é necessário. Temos que ser firmes nessa hora e é de partir o coração.

A companhia para quem está do lado de fora também é importante. Solidariedade, um telefonema, uma palavra.

Mas afaste-se dos Generais de Bunkers. Eu que inventei esse termo. são aqueles que no primeiro espirro se mandaram pra muito longe, e ficam de longe dando palpites com a certeza do que VOCÊ deve ou não fazer. Silencia o infeliz, tá?

No comecinho, eu entrava no quarto deles, de luva, máscara e sei lá mais o que para limpar o quart. Estava condoída. Queria tentar amenizar aquilo tudo. MAS ESTÁ ERRADO!!! A culpa é sua realmente se não ensinou ou treinou seus filhos/cônjuges a arrumar o próprio quarto. Too late to regret. Eles que aprendam agora ou que vivam no chiqueiro porque alguém tem que estar bem do lado de fora. Capicce?

Dia 20 de março

Diário de uma casa em isolamento

E mais um dia de quarentena e isolamento. O país adoece rapidamente.

Os procedimentos em casa já estão quase virando rotina, afinal Zeus está entrando no 5º dia de confinamento e Hermes no 9º. Dei esse apelido carinhoso para meus “Coroninhas”.

EStou começando a achar que não poderei sair mais para dar minhas caminhadas. Todos os dias, uma vez por dia saia do prédio para caminhar na rua por uma hora.

De máscara mas só a colocava quando me aproximava de alguém, além de ia para o meio da rua. Várias vezes percebi que pessoas se ofenderam com esse meu gesto. Acho que pensaram que eu estava com medo de que elas me contaminassem, o que aliás seria legítimo.

Na verdade, eu estava fazendo o possível para portegê-las. Talvez até um pouco exagerado de minha parte, mas sou assim, prefiro pecar pelo excesso.

Aí fiquei pensando o porquê essa atitude reativa do outro

Cheguei a conclusão (na minha opinião, sempre só minha, tá?) que podem ser duas coisas.

  1. O povo brasileiro não está acostumado a ser cuidado. Nunca pensamos que alguém pode estar pensando em nós. Isso é ruim, mostra um povo sem autoestima e agressivamente na defensiva.
  2. O povo brasileiro é muito egoísta, incapaz de pensar nos motivos do outro, sempre olhando para seu próprio umbigo. “Ninguém se afasta de mim! Eu me afasto das pessoas” .

Entretanto houve hoje uma boa notícia, coisa rara ultimamente. Parece que há um medicamento, usado para quem tem malária, que pode tratar os casos graves do Coronavírus. Uhuuu

Aí, o que acontece é que os estoques das farmácias desse remédio acabam em minutos.

Ahhh, as pessoas doentes compraram tudo..Não, não. Foram os brasileiros são, que nem um espirro deram que tiraram os estoques da loja para ter em casa o antídoto, just in case. Sabe como é…Vai que eu preciso, né? Tá aqui!!

E dane-se quem precisar de verdade, seja pelo Corona, seja pela doença que já tinha. Esse fato leva-me a acreditar que a minha hipótese número 2 tenha mais consistência: O brasileiro é um povo muito do egoísta mesmo. E burro.

Desculpe gente, acho que hoje estou meio amarguinha, né? Releva, tá?

Dia 21 de março – Diário de uma casa em isolamento

Querido diário.

Vou transcrever aqui mensagem que mandei para meus vizinhos do prédio.

Me sinto na obrigação de mantê-los informados, principalmente quando existe movimentação de elevador por minha parte. Mesmo tomando todos os cuidados, tendo um código com eles, tendo outro elevador, e eu me movimentando o mínimo possível, ainda assim acho que devo dar boletins e explicações. Isso não impede que eles se sintam desconfortáveis e que me digam para não mais usar o elevador. Se for esse o desejo deles, assim o farei.

Queridos vizinhos..

Por aqui tudo caminhando. Hermes melhorando e Zeus também, porém Zeus por ser do grupo de risco inspira mais cuidados. Ele ficou sem febre terça e quarta entretanto a febre voltou no final de quinta e persistiu na sexta (sempre febre baixinha), cogitou-se a possibilidade de interná-lo na sexta de noite mas levamos em consideração o fato dele não apresentar problemas respiratórios.

Para não corrermos riscos, meu cunhado Esculápio conseguiu arrumar um oxímetro de dedo emprestado de um colega e veio me trazer (sexta 23h). Ficamos de 3 em 3 horas monitorando, eu diretamente do meu querido sofá vermelho mandando mensagens para Zeus ou ligando para acordá-lo.

Ufaa, escapamos dessa. O oxigênio dele está em um ótimo nível.

Poseidon – filho mais velho, foi quem primeiro testou, dia 11/03 pois teve contato com um colega de trabalho e foi o primeiro e único a ter o resultado negativo. Foi pra praia contrariando meus pedidos. Ele tem 31 anos e faz o que quer, porém dentro da minha casa. É um grande desgaste.

Ele chegou ontem em casa, sem sintomas, mas como eu não posso correr riscos, coloquei-o em isolamento também portanto hoje tenho 3 em isolamento.

Hoje saí para devolver o oxímetro (já tenho um só meu) , comprar remédios e sinceramente? Dar uma respirada e fazer algo que não sejam bandejas.

Íris, minha fiel escudeira de tantos anos, não pode ir embora para não colocar sua mãe em risco. Então somos nós duas contra o Oeste Selvagem e a verdade é que numa casa de 5 pessoas são as duas mulheres que estão de pé.

Ahhh, lá atrás, quando minha saga estava começando, escrevi um manual de sobrevivência de uma Dominique em quarentena e vou atualizando conforme recebo sugestōes.

Você pode fazer o mesmo aqui, pois se tiver experiências com pessoas isoladas em sua casa que queira compartilhar, manda pra gente ou caso tenha alguma dúvida, quem sabe consigamos juntas nos ajudarmos, né?

Dia 23 de março

Diário de uma casa em isolamento

Bem, hoje vou falar um pouquinho para as cuidadoras/es.

Também somos gente!! Precisamos nos cuidar. Falo isso agora, que as coisas já estão encaminhadas aqui em casa, e estou recuperando meu humor. O bom. Não vivo sem ele gente.

Ainda estou transpirando, e provavelmente sob o efeito da endorfina mas precisava escrever esse post.

Me diverti muiiito agora fazendo uma aula de aeróbica com essa indiana (eu acho). 30 minutos.**

Vantagens
  • Fácil – até porque se você não conseguir fazer, você senta. Não tem ninguém olhando)
  • Não tem espelho. A gente acha que está fazendo tudo certinho.
  • A professora é linda. Os outros dançarinos são de carne e osso.
  • Precisa de pouco espaço. Afastei o sofá (famoso sofá vermelho, minha cama, minha sala, meu tudo) coloquei meu tênis, abri as janelas, e voilá.
  • No meu caso estão todos os outros moradores da casa isolados, então não corri o risco de ninguém a aparecer na sala e estourar na gargalhada, e cortar o meu barato. Estava me sentindo muito sechyyy.
Desvantagem
  • Eu não tenho ventilador em casa para fazer meus cabelos esvoaçarem como os dela.

DIVIRTA-SE – Eu me diverti muito.

** Claro, isso tudo se vc puder, não tiver pré condição, etc, etc..Você é de maior, né?

Aqui está o link – Ahhhhh Ela é atriz de Bollywood

https://www.youtube.com/watch?v=tj9d6aBOzDo

Dia 26 de março

Um desabafo

Em 16 de março meu marido começou a apresentar sintomas do COVID.
Teve que ser hospitalizado no dia dia 25, eu acho.  Digo acho, porque já perdi a noção do tempo aqui dentro.
Estou como acompanhante dele e para isso tive que assinar um milhão de termos de responsabilidade. A opção foi minha!
Nunca apresentei e continuo não apresentando sintoma algum. Mas isso não vem ao caso .
Estou acompanhando de perto um paciente internado com complicações do COVID-19. 

É uma batalha diária.  Dois passos para frente, um passo para trás e dois pro lado.Você ver alguém com dificuldades respiratórias é muito difícil. 
A evolução da doença parece ser essa mesma, lenta, demorada. Ela judia do paciente.  Graças a Deus ele não precisou ir para UTI, nem de respirador.
Quando entrei no quarto com ele já sabia que minha saída daqui será com ele também.  Não chego nem perto da porta, mas temos um terraço que dá vista para o pico do Jaraguá. Sim sim..Um luxo.
Está tudo sendo tocado com o maior profissionalismo     .Agradeço a Deus por meu marido estar no melhor hospital do Brasil, com os  melhores médicos de cada área, com o que há de melhor e mais moderno no mundo, e por eu poder acompanhá-lo nesta jornada.Tenho o que menos de 0,0000001% da população brasileira tem. 

Me angustia muito saber que a população brasileira, passará pelo que ele está passando sem as menores condiçoes.
Me angustia não saber como posso ajudar.
Me angustia ver gente destrutiva que quer ver o circo pegar fogo. Sempre.
Me angustia ver gente marketeira numa hora dessas ou fazendo mkt em cima de mixaria doada.
Me angustia ver a angústia do trabalhador.
Me angustia saber o tanto de gente que vai sofrer muito.

Por favor, não estou falando de política, esquerda, direita, horizontal, vertical.. Não estou falando de partidos.
Estou falando de gente. De vidas. De seres humanos.
Uma vez assisti a uma aula de geo política onde em determinado momento concluiu-se a aula dizendo que as pessoas só se uniriam como um todo, quando tivessem um inimigo comum que ameaçasse a todos enquanto humanos. 
Agora, lutamos todos contra um inimigo em comum e deveríamos estar unidos, pessoas, entidades, cidades, estados, países. Infelizmente parece isso não está acontecendo.
Pq se ainda assim, passando pelo que estamos passando, tem gente  ( e não é pouca gente) vendo como pode se dar melhor, é pq tem humano que se considera mais humano que os outros.  
Que triste.

02 de abril

Gente, deixa eu contar uma coisa para vcs. Vivi uma epopéia grega domesticamente estas últimas 3 semanas. Até cancelar uma live eu cancelei, e para fazer isso de última hora, foi pq a coisa realmente complicou.
Tirei a maioria dos posts em que falava sobre o corona em minha família para evitar ter que falar o que estava acontecendo antes de um desfecho positivo.
Ninguém aqui precisa de mais pânico, mais lenha na fogueira, mais ansiedade.
Pois agora já tenho um desfecho feliz!!!
Pretendo ainda contar como foi ter uma casa com 3 (isso, 3) coroninhas, e uma passagem pelo hospital com Zeus por mais de uma semana. Graças a Deus estamos todos em casa hoje. Em momento algum tive sintomas, portanto devo ter pego e nem percebi.
Foi fácil? Não. Deu medo? Em alguns momentos, deu sim.
Mas enquanto vc está passando pela tempestade vc não tem muitas alternativas a não ser enfrentá-la. E a coragem vem, e as coisas passam a ser menos complicadas do que parecem para quem está olhando de fora.
Com meu “novo” Amigo ao meu lado, a coragem, a confiança e a esperança estavam tão presentes como Ele.
Só posso agradecer a Deus tudo de bom que foi acontecendo ao longo dessas semanas.
Agradeço a Deus a calma e a paciência que o médico teve comigo e com tooooooda a família, mantendo sua conduta, e não cedendo a pressão.
Bem, mais uma vivida. E só acontece para quem está vivo. Graças a Deus.

Eliane Cury Nahas
Eliane Cury Nahas

Economista, trabalha com tecnologia digital desde 2001. Descobriu o gosto pela escrita quando se viu Dominique. Na verdade Dominique obrigou Eliane a escrever. Hoje ela não sabe se a economista conseguirá ter minutos de sossego sem a contadora de histórias a atormentá-la.

7 Comentários
  1. Adorei seu texto.Me identifiquei em várias situações.Devreria pensar em lançar um livro pois escreves muito bem.Muita saúde para toda sua família e para você!

  2. Seu texto foi muito exlarecedor,nos conforta e nos ensina como enfrentar as dificuldades…Tudo vai ficar bem!

  3. Primeiro muita luz e positividade pra vc e pra sua família, e paciência também! Tudo vai passar e vai dar certo! Segundo, parabéns e muito obrigada pelo relato tão sincero e até didático, pois ainda não sabemos como lidar com essa situação! Muita saúde pra vc!

  4. Li, boa..! Seu texto é um conforto esclarecedor pra todas nós. As que estão passando por isso e as que acordam com o medo e a incerteza todos os dias.
    Em oração por toda sua família que eu amo, continue firme. Parabéns e obrigada por dividir, estamos todas juntas, bj

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Cenas de filme que me dão arrepio hoje em dia.

Estava ouvindo música e começou a tocar Somebody That I Used To Know, sabe qual é? A cover, que tem 5 pessoas tocando um mesmo violão. Adoooooroooo…

Mas a hora que lembrei do clip, me deu até um arrepio daquele monte de gente amontoado. Adoooorooo.

Pois é.

Vejo filmes, pois é o que se tem para fazer nesses dias de quarentena. Não se passaram nem 10 dias de confinamento e 20 da chegada d o vírus no país, mas é impressionante como nosso mind set já mudou.

Vejo coisas em filmes, que pergunto como fazia isso antes sem me preocupar. Como assim jogar baralho numa mesa com mais 3 pessoas.

1.Como assim ir a uma festa chiquérrima e ficar todo mundo pertinho?
Breakfast at Tiffanys

Olha uma cena aqui..Irresistível

2. Como assim beijar na boca?
A um passo da eternidade.

3.Como assim viajar para o futuro e levar o VÍRUS?
De volta para o futuro.

4.Como assim viajar para o passado e contaminar o povo lá?
Túnel do tempo

5.Como assim um monte de gente dançando?
West Side Story

Tá bom, tá bom..Olha o vídeo aqui

6.Como assim alguém encostando a mão em banheiros públicos?
Procura-se Susan desesperadamente
7.Como assim ir para um show de rock? Mesmo que fosse para ver Barbra Streisand? Ahhhhh…
Nasce uma Estrela com Barbra e Kris.

Num aguento. Preeeeciso falar que fui num show dela ano passado. E o Kris Kristofferson estava lá também!! Está aqui o texto que conto tudo.

8.Como assim passear abraçadinha assim com amiguinhos?
O mágico de Oz
9.Como assim ir a uma lanchonete? Como assim comer o que ela comeu?
Harry and Sally

Gosto tanto dessa cena, mas tanto que vou colocar o link dela aqui.

10.Como assim brindar tão de pertinho?
Casablanca

11.Como assim escolher elenco de bailarinos para musical?
All That Jazz.

Aiii não me aguento. Essa abertura é tão legal que vou colocar o link do vídeo aqui.

Eliane Cury Nahas
Eliane Cury Nahas

Economista, trabalha com tecnologia digital desde 2001. Descobriu o gosto pela escrita quando se viu Dominique. Na verdade Dominique obrigou Eliane a escrever. Hoje ela não sabe se a economista conseguirá ter minutos de sossego sem a contadora de histórias a atormentá-la.

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Uma Saída de Mestre

Thriller de ação e aventura tem roteiro com boas idéias e bons momentos de humor

Uma Saída de Mestre é o remake de Um Golpe à Italiana, de 1969. Esta nova versão, dirigida por Gary Gray, começa com um grupo de ladrões realizando um milionário e audacioso roubo em Veneza, com direito a uma espetacular escapada de barcos pelos famosos canais da cidade. Logo em seguida, porém, acontece uma traição dentro do grupo, o que abre espaço para o fio condutor da narrativa principal propriamente dita: a vingança contra o traidor, cuidadosamente preparada nos mínimos detalhes.

O domínio do diretor, sem ser frenético ou virtuoso demais, empolga o público com as cenas de ação e perseguição com ótimo ritmo e as perseguições são até convincentes, além de sensacionais.

O propósito claro do filme é dar ao espectador pouco mais de cem minutos de diversão, e até o elenco parece estar se divertindo.

 Uma Saída de Mestre foi também bastante revitalizado no enredo, agora temperado com sacadas adaptadas aos tempos da internet, mas o charmoso Mini Couper permanece, e na verdade ele é muito necessário para o enredo. O carrinho é a verdadeira estrela do filme.

 Favorecido por uma produção de alto nível, as locações que incluem Itália, Canadá e Áustria são belíssimas. As cenas na neve com montanhas completamente brancas são realmente invejáveis. A maior parte do longa foi gravada em locações em  Veneza e Los Angeles, onde canais e ruas, foram fechadas durante as filmagens.

A direção dos atores é das mais competentes, criando vínculos de empatia rápidos e eficientes entre o grande elenco e a platéia. O elenco é poderoso e cheio de talento. E, claro, o filme conta com Charlize Theron, aliás, lindíssima como sempre.

Mark Wahberg mais uma vez oferece uma performance contida, mas intensa, conferindo um forte ar de decência ao personagem  Charlie Croker, mentor da quadrilha – redimindo junto ao espectador que torce por ele ser um cara legal. Além disso, Wahberg é um daqueles atores que se mostram vulneráveis, o que nos leva a questionar sempre o destino de seu personagem. Encontrando um antagonista à altura no vilão de Edward Norton que aparece com um bigodinho bem canalha, Charlie é obrigado a utilizar toda sua experiência para tentar enganar um inimigo capaz. Fascinante ver dois indivíduos igualmente inteligentes se enfrentando.

Uma Saída de Mestre ainda conta com alguns momentos de trilha inspirada, incluindo até mesmo Pink Floyd no pacote.

 A conclusão dessa refilmagem é apropriada e mais do que satisfatória.

Eu me diverti muito!

Aqui fica minha dica e vale muito a pena conferir pelos bons, gostosos e divertidos momentos.

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