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10 bebidas detox para fazer em casa

Que tal dar aquela forcinha para o nosso organismo e incluir algumas bebidas funcionais na nossa rotina?  Nada melhor que um empurrão para melhorar o desempenho do lado de dentro para ver os resultados do lado de fora.

Eu separei receitinhas detox fantásticas para fazer em casa e nos purificar… Eu sei que tem gente aí bebendo litros achando que vai acordar 10 quilos mais magra… -) Ahhhh se fosse fácil assim!

Saboreie como uma poção mágica que vai eliminar toxinas. Ou seja, tudo de ruim que está dentro de você vai sair.

Por isso mesmo eu gosto de tomar em jejum ou antes de dormir. Mas fica ao critério de cada uma. E o melhor: dá para ousar nas combinações!  Não é legal? Se faltar alguma coisa, substitua!

Prontas?

Batida de frutas vermelhas

Rico em compostos antioxidantes, esta batida à base de frutas vermelhas estimula a eliminação de resíduos e líquidos retidos. É deliciosamente adocicada e ótima para toda a família.

Ingredientes:

½ xícara de morangos (85 g)

½ xícara de mirtilos (75 g)

½ xícara de bagas, que são aqueles pequenos frutos cujas sementes estão na polpa como amora ou groselha, por exemplo. (75 g)

½ xícara de framboesas (75 g)

2 colheres de sopa de espirulina em pó (20 g)

1 colher de chá de sementes de sésamo, o popular gergelim (5 g)

Preparação:

Coloque os ingredientes em um liquidificador, adicione água, se necessário, e processe por alguns segundos até que tudo fique bem incorporado.

Beba imediatamente para usufruir dos nutrientes

Batida de chá verde

Esta bebida detox de chá verde tem um suave efeito laxante que ajuda a melhorar a digestão. Ela também tem propriedades antioxidantes e aumenta o ritmo do metabolismo para perder peso mais facilmente.

Ingredientes

2 xícaras de frutas congeladas de sua preferência (150 g)

1 copo (250 ml) de chá verde

1 colher de suco de limão (10 ml)

½ xícara (125 ml) de água

Preparação

Misture os ingredientes até obter um líquido homogêneo e beba em seguida.

Você pode tomar após as refeições muito abundantes para evitar a indigestão.

Suco de maçã com linhaça

A linhaça é uma planta medicinal com propriedades anti-inflamatórias, diuréticas e regenerativas. Ela cuida de nossa saúde e é muito adequada para evitar infecções e para otimizar nossa função digestiva.

Se, além disso, combinarmos os benefícios da linhaça com o suco da

Ingredientes:

2 maçãs

1 copo de água (200 ml)

1 colher de chá de linhaça em pó (5 g)

Preparação:

A primeira coisa a fazer é lavar bem as maçãs, descascá-las e retirar as sementes do centro. Depois, bata no liquidificador.

Para que o suco não fique tão espesso, combine-o com um copo de água e adicione a colher de chá de linhaça em pó. Mexa e beba pelas manhãs.

Suco de babosa, limão e clorofila

Estes três ingredientes ajudam não apenas a desinflamar o organismo, mas também a otimizar suas funções devido a essa pequena dose de clorofila, que pode ser encontrada em qualquer farmácia ou loja

Ingredientes

3 colheres de sopa de polpa de babosa (45 g)

Suco de 1 limão

1 colher de sopa de clorofila (10 g)

1 copo de água (200ml)

Preparação:

Para preparar este suco, você só precisa obter  essas três colheres de polpa de babosa, que colocará no liquidificador junto com um copo de água morna e o suco de limão.

Consiga uma bebida homogênea e não esqueça de adicionar a colher de clorofila.

Suco verde

O suco verde já virou referência para quem busca uma reeducação alimentar e cada um tem a sua receita preferida. Como eu disse vale a pena ousar e testar ingredientes. Aqui segue o meu queridinho e outra opção energizante.

Ingredientes suco 1:

2 fatias de abacaxi

2 folhas de couve

1 pedacinho de gengibre

1 copo de água de coco

Preparação:

Descasque o abacaxi, corte-o em pedaços; coloque no liquidificador junto com as folhas de couve bem lavadas e com talo. Acrescente o gengibre e a água. Bata tudo. Coe só se necessário.

Ingredientes suco 2:

1 punhado de agrião

1 cenoura pequena cortada em pedaços

1 pedaço (2 cm) de gengibre

1 colher (chá) de maçã peruana

suco de 1 limão

200 ml de suco de laranja.

Preparação:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba sem coar.

Suco de melancia

A melancia não só ajuda a hidratar o corpo, como pode contribuir de outras formas para manter o organismo saudável e em pleno funcionamento. Sabe-se que a fruta ajuda na desintoxicação natural do corpo, combate o inchaço, melhora o funcionamento do aparelho digestivo e intestino.

Ingredientes suco 1:

3 fatias de melancia

2 folhas de manjericão

1 colher de chá de gengibre

gelo triturado a gosto

Preparação:

Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Beba esse suco em seguida e gelado para se beneficiar de suas ótimas propriedades para o corpo!

Chá gelado de hibisco com laranja

Que tal se refrescar com uma bebida que estimula a queima de gordura corporal (por ser termogênico), facilita a digestão, regulariza o intestino e combate a retenção de líquido?

Ingredientes:

600ml de água

1 xícara de água gelada

2 xícaras de gelo

2 colheres de sopa de chá (flor) de hibisco

1 laranja (se você não estiver acostumado a consumir chá sem açúcar utilize a laranja lima)

3 ramos de hortelã (opcional, mas deixa o chá ainda mais refrescante.  Já fiz também com canela e fica ótimo)

Preparação:

Em uma panela, coloque 600ml de água e espere levantar fervura.

Coloque o hibisco, misture, tampe a panela e deixe descansar por 6 minutos.

Enquanto isso, lave bem a casca da laranja, corte no meio e então fatie bem fininho. Se tiver algum caroço descarte.

Higienize os ramos de hortelã

Em uma jarra, coloque a água gelada e o gelo. Pegue uma peneira e coe o chá que ficou descansando por 6 minutos.

Misture bem com uma colher até derreter todo o gelo.

Suco de espinafre

Excelente opção para saciar a fome, o espinafre ainda possui ação antioxidante e ajuda a afastar os radicais livres. A chia aumenta a sensação de saciedade.

Ingredientes:

1 punhado de espinafre

1 colher de chia

água de coco e blueberry

Preparação:

Bata tudo no liquidificador e coe.

Suco digestivo

A batata-doce tem propriedades anti-inflamatórias e ajuda na digestão. Além disso, os outros ingredientes garantem a eliminação de toxinas e ação antioxidante.

Ingredientes:

1 pedaço médio de batata-doce sem casca

1 maçã com casca

1 pepino com casca

3 ramos de hortelã

2 folhas de couve

1 pedaço de gengibre sem casca

2 cubos de gelo

Preparação:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe se necessário.

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Como é…. Pode repetir?

É uma situação que tem se repetido cada dia com maior frequência. Outro dia meu filho acordou tarde e me perguntou se ainda tinha café. Respondi sem pestanejar: Claro que não vi seu boné, menino! E não é só em casa. No trabalho alguém passou avisando que a reunião ia ser no final do dia. Reclamei: Poxa, meio-dia! Tinha combinado de almoçar com uma amiga…É trágico. E é cômico. Mas é trágico quando acontece duas vezes na mesma semana…

Como é difícil a interação de quem escuta pouco com as pessoas! Digo isso por experiência própria. Além de uma mãe quase surda, eu comecei a sentir que a minha audição já não é mais a mesma. É e algo corriqueiro viu? Que acontece com a maioria das pessoas.

O processo não costuma ser repentino. Mas a gente nem percebe. E aí, de repente, começa a trocar alhos por bugalhos.

Pode acontecer em qualquer idade, mas piora com o passar do tempo pelo envelhecimento natural das células. Também pode ser hereditário, como no meu caso.

Fala mais baixo!

Só me dei conta que havia herdado esse problema quando comecei a gritar ao telefone. Alguém me pediu para falar mais baixo e fiquei tão constrangida que perdi o rumo da conversa. Também pudera!

Na boa, o jeito é rir da coisa toda.  Afinal, canja de galinha e bom humor não fazem mal a ninguém. E por falar em humor, quem não se lembra da personagem icônica da televisão brasileira, a Velha Surda, criada pelo humorista Roni Rios? O quadro era baseado nas incompreensões e entendimentos equivocados da Velha Surda na interação com seu amigo Apolônio.  

Eu levo na brincadeira mas eu tenho de confessar. Dá vergonha! Se eu perco a paciência comigo mesma, imagina os outros que têm de lidar com a MINHA dificuldade. O que me consola é saber que faz parte da trajetória de vida e eu não estou só!

São mais de 15 milhões de pessoas no Brasil na mesma situação. E não para por aí não. É um problema mundial!

O mundo está muito barulhento

O ruído a que estamos expostas está deixando todo mundo surdo. É progressivo e um caminho sem volta. Qualquer barulho acima de 85 decibéis é prejudicial à saúde. Um quadro que leva a traumas imperceptíveis até aparecer o popular zumbido.

O importante é detectar cedo e buscar ajuda. Sem vergonha de ser feliz. Se diagnosticada logo e a depender da causa, existem vários tratamentos.  Mesmo que não se consiga curar, pode-se amenizar ou compensar a perda natural. E as novas tecnologias ajudam muito nesse processo.

Hoje os aparelhos (benditos!!!!) de amplificação sonora individual estão muito avançados e estão cada vez menores e mais discretos. O mais importante é aceitar a nossa condição. Seja ela qual for: surda, cega, muda…Bem, muda eu já não sei se aguentaria! Rsss

Precisoooo falar!

Mas oh, eu fiz um teste para te ajudar a identificar se há qualquer probleminha com a sua audição. Dá uma olhada! Se você marcar mais de três que tal procurar um otorrino para fazer um exame?

1.  Não conseguir mais entender direito o que a outra pessoa diz.

2. Achar que o outro está falando muito baixo.

3. Necessidade de aumentar o som da TV ou rádio porque acha que está muito baixo o volume.

4. Dar respostas erradas porque não entendeu nada do que a outra pessoa disse.

5. Pedir para repetir com muita frequência o que a outra pessoa acabou de falar várias vezes.

6. Não conseguir ouvir sons que todo mundo da sua casa consegue ouvir.

7. Surgimento de zumbido no ouvido.

8. Ouvir, mas não entender o que as pessoas falam.

9. Se isolar por que não escuta mais nada do que as pessoas falam.

1 Comentário
  1. Estágio 8 otorrino indicação aparelho auditivo moderno minúsculo mesmo assim desconfortável caríssimo só uso quando saio de casa fora isso continuo”o que disse não entendi” chateada envergonhada me desculpe mas um saco

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Método Kominsky- Série diverte e emociona com dupla de atores

Douglas e Arkins excepcionais em Método Kominsky

Premiada no Globo de Ouro 2019 como a melhor série na categoria comédia, Método Kominsky conta com diálogos rápidos, boas pitadas de sarcasmo e humor ácidos. Toda história é centrada na amizade entre Sandy Kominsky, ex-astro de Hollywood, e seu agente Norman. A dupla é brilhantemente interpretada por Michael Douglas, que também foi premiado com a estatueta de melhor ator, e Alan Arkin.

Com apenas oito episódios, nenhum com mais de trinta minutos de duração, a produção conquistou a aprovação da crítica e do público.

Michael Douglas é Sandy Kominsky, um ator que já foi bastante celebrado, mas que agora encontra-se em pleno ostracismo. Passa o dia ensinando o tal “método Kominsky” de atuação em aulas de interpretação, enquanto não é chamado por seu agente Norman (Alan Arkin), para um novo trabalho.

Esse, no entanto, tem seus próprios problemas. Tanto que não aparece no próprio escritório há dois anos. Está lidando com a doença da esposa que vem a falecer no primeiro capítulo. Mas nada de desespero. Essa é uma comédia muitas vezes dramática, outras um pouco amarga, mas que faz rir, sim, da vida, das nossas debilidades e das ironias que o tempo costuma pregar.

Essa é uma comédia muitas vezes dramática, outras um pouco amarga, mas que faz rir, sim, da vida, das nossas debilidades e das ironias que o tempo costuma pregar.

O personagem de Michael Douglas não é um fracassado. Ao contrário. Foi bem na profissão. Seu curso cheio de alunos que o veneram, e ele ensina um método próprio de atuação. A melancolia que pauta a narrativa não advém de situações extremas ou surpreendentes. Ela é gerada por acontecimentos previsíveis na vida de qualquer pessoa. Sandy passa pelas coisas naturais do envelhecimento e esse é o tema central da trama.

A maior qualidade no texto da série é mostrar Sandy e Norman tropicando pelo caminho. Em em seus erros e faltas, tendo um ao outro para seguir em frente.

Não é o que ambos queriam, mas é o que ambos precisam. Por isso, que a série mais que funcionar, entretém com qualidade e toca profundamente.

Danny e Douglas mostram um envelhecer divertido
Método Kominsky reúne uma lista impressionante de participações especiais como Ann-Margaret, Elliot Gould, Danny Devito. Eles aparecem em pequenas cenas, mas que mostram o prestígio da produção.

O elenco central é compacto. Além dos dois, há Mindy (Sarah Baker), filha de Sandy, que administra o curso, e Lisa (Nancy Travis), uma divorciada com quem ele se envolve.

 A Netflix considera a série como comédia, mas o que ela pratica não é qualquer humor. Trata-se daquela graça azeda extraída de situações tristes. Feita muito bem pelos mais refinados roteiristas e atores.

Um dos grandes acertos da série é saber entregar ao espectador, várias possibilidades de risos, além da emoção dentro da história.

 Método Kominsky é assumidamente uma produção saudosista. Feito por e para aqueles que não têm medo de lidar com a velhice – e, por conseqüência, a morte – de braços abertos. E por que temê-la se podemos dar boas risadas dela?

Descrita como uma carta de amor à amizade, por Chuck Lorre seu idealizador, a série é uma ótima opção para quem gosta de séries leves mas repletas de tiradas inteligentes que definitivamente agradam, e muito.

Veja também: Nossas Noites 
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Os livros das nossas férias

Não se trata apenas de outra lista de livros para se ler nas férias. Não! A ideia é tornar esse texto colaborativo, com dicas literárias bacanas de todas as Dominiques que, como eu, são apaixonadas por livrarias e aproveitam as férias para comprar  tudo que pretendem ler durante o ano. Preparem a carteira!

Vou abrir os trabalhos com seis livros lançados recentemente (ou nem tanto, mas em 2018) que terei o prazer de  “saborear” nesses dias de recesso.

Vamos lá.

É ficção que você quer ?

Experimente “Teu Pecado”(Constelação, 402 pag). Trata-se do livro de estreia de Wellington Budim, vencedor do Prêmio Belas Artes da Literatura. Um suspense policial que promete prender do começo ao fim.

Uma garota assassinada de forma brutal é encontrada boiando no lago do parque do Ibirapuera. As investigações levam os oficiais de justiça a acreditarem que estão diante do crime perfeito, até que uma pequena prova é encontrada durante a autópsia. Um papel com uma letra e dois números: R67.

Enquanto as investigações prosseguem, as pessoas que a conheciam tentam entender quais motivos alguém teria para fazer algo tão hediondo. Mas ninguém é tão inocente quanto aparenta ser. Qual terá sido o seu pecado da vítima?

Nos tempos do Cabral

Se a mudança de governo te deixou interessada em política, super recomendo “Se não fosse o Cabral – a máfia que destruiu o Rio e assalta o País”, (Tordesilhas, 312 pags) do Tom Cardoso.  Autor de seis livros, incluindo a biografia do jogador Sócrates e do jornalista Tarso de Castro, ele fez uma apuração rigorosa, reconstruindo os bastidores de um dos maiores esquemas de corrupção já montados no Brasil.

Sergio Cabral Filho é um homem sem impedimento moral, sem pudores, disposto a tudo para enriquecer. Este livro-reportagem reconstitui sua trajetória, do vereador travestido de idealista até o poderoso governador do estado do Rio, preso pela Operação Lava Jato depois de ser acusado de receber milhões em propinas para fechar contratos públicos.

Um livro sobre o Brasil da promiscuidade entre os interesses públicos e privados, do fisiologismo político, do tráfico de influências, da corrupção impune.

Vida e obra de Jorge Amado

Agora, se você é fã de biografia não pode deixar de ler o livro da Joselia Aguiar, curadora do Festival Literário de Paraty (FLIP). Foram sete anos de pesquisa para concluir “Jorge Amado – Uma Biografia” (Todavia, 640 pag).

O volume pode parecer extenso, mas trata-se de um recorte generoso, bem apurado e pleno de novidades sobre o homem que, durante muitos anos, foi o escritor mais popular do Brasil e o primeiro a derrubar barreiras em todos os continentes do planeta – só foi superado, anos depois, por Paulo Coelho.

De fato, a vida de Jorge foi vasta. Estreou cedo e produziu muito, e esses livros circularam em 49 idiomas e se tornaram novelas e filmes, conforme conta a própria autora.

Uma reflexão sobre a gordofobia

Por quase 20 anos, Virgie Tovar esteve em dieta. A saga dessa norte-americana de origem hispânica da neurose pela magreza ao gordoativismo feminista é contada na obra “Meu Corpo, Minhas Medidas”, lançamento da Primavera Editorial. Em 136 páginas, ela faz uma reflexão cortante sobre a forma como a sociedade contemporânea enxerga e trata os gordos.  

Mas a liberdade da prisão social vai além, segundo a autora, que traz um olhar amplo e provocativo sobre a temática. E para quem a misoginia se manifesta de diferentes formas, dependendo da posição do corpo feminino no esquema sexista. Assim, mulheres magras podem ser tão desumanizadas quanto as mulheres gordas. Vale a pena conferir.

É possível trabalhar e ser feliz no mesmo lugar

Para a maioria das pessoas do mundo, o local de trabalho não tem os elementos fundamentais que nos fazem prosperar como seres humanos – coisas básicas como respeito, oportunidades de crescimento pessoal e de conquistas. Em contrapartida, o funcionário contemporâneo espera um ambiente de negócios com valores, além do salário e plano de carreira.

Como resultado dessa expectativa, sobretudo das novas gerações, os líderes têm o desafio de criar uma cultura proeminente para todos. No livro “A Great Place for All” (Primavera Editorial, 288 pags), Michael C. Bush e a equipe da consultoria global – responsável para pesquisa Melhores Empresas para Trabalhar em mais de 50 países – mostram cases inspiradores de como se tornar um líder para todos.

Inovadora, a obra é um alerta para que as organizações desenvolvam cada grama de potencial humano e saibam extrair o melhor para a sociedade.


A verdade sobre a maternidade

Ter um filho é a cena mais bonita do mundo, não é? Começando pela descoberta, a mãe se emociona e prepara um par de meias de bebê para surpreender o pai. Aí vem o parto humanizado, com uma linda sessão de fotos. Por fim, o dia a dia da maternidade, com a certeza da amamentação e da rápida adaptação e transformação de um casal de solteiros para uma linda família…

Não, não e não! Para tudo. Há muito mais coisa envolvida e nem tudo são flores. “É como se mudar para um novo país, que é lindo, mas está envolvido em uma guerra… E aí a guerra acaba e você começa a se reconstruir”, escreveu Megan O’Oconell, em “Embaraçada” (Primavera Editorial, 280 pags).

Nem é tão novo assim, foi lançado durante a Flip 2018, mas é um livro que merece estar na nossa lista porque revela de forma sensível, irônica e inteligente, verdades nunca antes ditas sobre maternidade.

Troca de experiências

Então, colegas, o que acharam? Aguardo a colaboração de vocês para ampliar nossa lista literária para essa e para as próximas férias.

Também podem ser clássicos que marcaram nossas vidas!

Ansiosa para receber as sugestões…

Afinal, quer coisa mais gostosa que trocar experiências? E cada livro lido ou mesmo relido é assim: uma experiência única.


4 Comentários
  1. AMEI SUA LISTA, TEM PARA TODOS OS GOSTOS. ESTOU DOIDA PARA LER MINHA HISTORIA – MICHELLE OBAMA

  2. Bom dia!
    Farei uma lista, sim. São tantos os que eu gostaria de ler! Haja tempo e bolso kkkk.
    Gostei de suas sugestões.
    Abraços.

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Vamos celebrar o dia de Reis com uma receita deliciosa de bolo

6 de janeiro é Dia de Reis, uma data especial que marca o final das festividades do Natal. É também cheia de simbolismos. Por aqui tem a Folia de Reis, tradicional festejo de rua. É dia de preparar o Bolo dos Reis e de desmontar a árvore de Natal. Em alguns países, é quando acontece a troca de presentes, em vez do dia 24. Em outros, é feriado nacional.

Segundo a tradição cristã, a noite de 5 e a madrugada de 6 de janeiro é conhecida como “Noite de Reis”. É quando os três reis magos – Baltazar, Gaspar e Belchior – visitaram e levaram presentes ao menino Jesus. Cada um deles trouxe do seu país com uma oferenda especial.

Baltazar saiu da África com a mirra, uma resina retirada de um arbusto e que representa a imortalidade. Gaspar veio da Índia e ofertou o incenso, que significa a espiritualidade. Já Belchior trouxe da Europa ouro, para simbolizar a realeza.

A festa da Folia de Reis é um cortejo que acontece em algumas cidades brasileiras. Os participantes desfilam com roupas coloridas ao som diversos instrumentos musicais. A festa representa essa viagem dos Reis até o menino Jesus. No trajeto, as pessoas oferecem comida aos participantes para que eles levem a benção por todo o trajeto.

Na Espanha, as crianças colocam sapatos com capim nas janelas para alimentar os camelos dos Reis. Em troca, os Reis deixam doces nos sapatos em retribuição. Na Itália, o dia ganha outro personagem: a Befana, uma bruxa boa que oferece doces e presentes para as crianças.

Em Portugal, na França e em outros países, é dia de fazer o tradicional Bolo de Reis. O bolo redondo é coberto de frutas secas e cristalizadas. Dentro dele é colocado um pequeno brinde e quem tirar a fatia com o presente será “coroado” rei durante o dia. 

E aí? Vamos fazer o bolo de reis para amanhã? Tenho uma receita que adoro.

Para a massa:

2 1/2 xícaras de farinha de trigo

4 ovos

200 g de manteiga

2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite

1 colher de fermento

Frutas cristalizadas

Frutos secos (nozes, amêndoas e passas)

Raspas de um limão a gosto

1 cálice de conhaque ou rum

Modo de preparo:

– colocar as frutas cristalizadas e as frutos secos no cálice de bebida;

– bater as claras em neve, colocar 1/2 xícara de açúcar e reservar;

– bater a manteiga junto com o açúcar e adicionar as gemas, sempre uma a uma;

– adicionar o leite, a farinha, o fermento e as raspas de limão;

– coar as frutas cristalizadas e passar na farinha. Assim, elas não descem para o fundo da forma;

– colocar um pouco da bebida na massa;

– misturar delicadamente as claras em neve e as frutas na massa;

– despejar em forma untada e levar para assar, em forno médio pré-aquecido.

– quando estiver frio, desenformar e decorar.

Para a decoração

2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro

¼ de xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de manteiga

frutas cristalizadas a gosto

raspas de limão

Modo de preparo

– colocar o açúcar, o leite e a manteiga;

– levar ao fogo baixo e cozinhar sem parar de mexer;

– quando a manteiga derreter, misturar por mais 1 minuto e desligar o fogo;

– com uma colher, colocar o glacê sobre o bolo e decorar com as frutas cristalizadas.

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